Quattrocalici. L'Italia del vino. Storia, enografia e cultura

Riferimento: 9788894551334

Editore: Quattrocalici
Autore: Leder Marcello
Pagine: 304 p., Libro in brossura
EAN: 9788894551334
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Descrizione

Dall'autore del sito Quattrocalici.it. L'Italia del Vino è il libro ideale per approfondire la conoscenza del Vino Italiano in tutte le sue espressioni regionali. La prima parte contiene cenni storici sulla viticoltura, i suoli e i principali vitigni coltivati in Italia. Il dettaglio delle singole regioni comprende gli aspetti locali della vitivinicoltura, dei vitigni e dei vini, con cartine dettagliate per le denominazioni di ciascuna zona vinicola. Un indice ragionato per vitigni, vini e denominazioni permette un'agevole navigazione tra i contenuti del libro. L'Italia del Vino è un manuale che permette di avere sulla punta delle dita tutto quanto serve sapere sul Vino Italiano, un testo pensato sia per i professionisti del settore che per i wine lovers.