Outdoor. Vita e cucina all'aperto

Riferimento: 9788884998484

Editore: Slow Food
Collana: Le ricette di Slow Food
Pagine: 224 p., Libro in brossura
EAN: 9788884998484
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Descrizione

Un modo per godere di questi luoghi a portata di mano, vivendoli appieno, comprendendoli e allo stesso tempo salvaguardandoli. Da tutti i consigli per un pic-nic perfetto, alla ricerca di erbe spontanee in ogni stagione e ambiente, per la cucina e con i bambini, si passa alla griglia e ai migliori suggerimenti per il trekking e il campeggio, senza rinunciare al piacere della tavola. Le migliori occasioni e istruzioni per costruirsi un orto, nel giardino di casa, sul balcone o in campagna; le gite in fattorie didattiche, i momenti e i posti migliori per fare enoturismo o partecipare a vendemmie e raccolta delle olive. Il tutto con tante ricette e consigli per rendere tutte le esperienze indimenticabili. Belle foto ispirano e invitano a uscire per immergersi nei nostri splendidi paesaggi.