SA-FO. Prontuario tecnico per salumieri. SAlumi e FOrmaggi guida alla conoscenza e lavorazione di questi grandi prodotti in comm

Riferimento: 9788895019055

Editore:
Autore: Carlo Achilli
Collana: I manuali dell'ape
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788895019055
10,00 €
Quantità
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