Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti in aje, corti, cortili, osterie

Riferimento: 9788863633252

Editore: Edizioni del baldo
Pagine: 96 p., Libro in brossura
EAN: 9788863633252
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Descrizione

Il volume raccoglie oltre 150 ricette per riscoprire i sapori di un'antica tradizione che vede protagonista assoluto il riso.