Santa Ildegarda e i segreti dell'alimentazione

Riferimento: 9788893182973

Editore: Edizioni Segno
Pagine: 284 p., Libro
EAN: 9788893182973
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Descrizione

Ildegarda di Bingen, santa e dottore della Chiesa, oltre ad essere stata una grande mistica fu anche una donna di immensa cultura. Nel suo corpus di scritti dedicati alla medicina, fornisce tutta una serie di indicazioni per condurre una vita sana iniziando innanzitutto dalla moderazione e da una corretta alimentazione. Questo libro raccoglie alcuni utili consigli della santa sui cibi ideali per una buona alimentazione, concentrando l'attenzione in particolar modo sul farro il migliore dei cereali. Consigli tutti da mettere in pratica con centinaia di ricette! Con una sezione speciale dedicata al farro.