Noce del Brasile. Il frutto della giovinezza (La)

Riferimento: 9788879382779

Editore: Hermes Edizioni
Autore: Della Bianca Luca
Collana: Terapie naturali
Pagine: 142 p., Libro in brossura
EAN: 9788879382779
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Descrizione

La noce del Brasile o noce del Parà o, ancora, noce amazzonica è una vera bomba proteica - una sola noce contiene una quantità di proteine pari a tre uova - è priva di colesterolo ed è una miniera di aminoacidi essenziali, necessari al nostro corpo perché non è in grado di produrli. È ricca di vitamine e possiede la più alta concentrazione di selenio presente in natura. Il libro, a carattere divulgativo, illustra i benefici per la salute di questo particolarissimo frutto.