Praga alla fiamma. Ricette magiche e bevande prodigiose nella letteratura ceca

Riferimento: 9788895177151

Editore: Il Leone Verde
Autore: Ragagnin Luca
Collana: Leggere è un gusto
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788895177151
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Descrizione

L'ultima volta che sono venuto a Praga, caro signore, ci sono arrivato per dimenticare. Praga è una città talmente gravida di personalità e vicende da raccontare, che non ne conosco una migliore per scordarsi le proprie. E di vicende, Luca Ragagnin, in questo volume, ne infila decine e decine, attingendo alla letteratura e alla poesia di un paese, l'ex Cecoslovacchia, che nella sua piccola estensione geografica è riuscito a produrre una messe abbondante e importante di autori. Ragagnin ne ha scelti 53: li ha introdotti, antologizzati e cucinati, creando per ognuno di loro, con la sua penna agrodolce e tragicomica, una ricetta per il palato e per la memoria.