Cucina tradizionale dell'Emilia (La)

Riferimento: 9788861763791

Editore: Keybook
Collana: Cucina regionale italiana
Pagine: 320 p., Libro
EAN: 9788861763791
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Descrizione

La tradizione gastronomica dell'Emilia è simbolo di ricchezza e ricercatezza. È il risultato di otto secoli di autonomia delle città emiliane. Qui il carattere gioviale e generoso della gente si manifesta soprattutto a tavola.