Cucinare con santa Ildegarda e le erbe del monastero di Bingen

Riferimento: 9788893188104

Editore: Edizioni Segno
Autore: Stanzione Marcello, Zara Luca
Pagine: 168 p., Libro in brossura
EAN: 9788893188104
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Descrizione

Questo libro vuole essere un semplice stimolo per iniziare ad alimentarsi in modo sano e con fantasia, dedicando un po' di tempo alla famiglia o agli amici, e divertendosi a cercare ingredienti naturali nei campi dietro casa o nella campagna più vicina. Alcune erbe spontanee facilmente recuperabili in primavera vi accompagneranno in questo percorso alla ricerca di un pasto facile, sano ed economico ispirato alle erbe dell'orto del convento di santa Ildegarda.