Dolce Italia. Le ricette della tradizione

Riferimento: 9788893581332

Editore: CEF
Autore: Caccialanza M. (cur.)
Collana: Alimentazione
Pagine: 64 p., Libro in brossura
EAN: 9788893581332
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Descrizione

Le ricette di questo volume sono un esempio, piccolo ma illuminante, del legame che unisce un popolo che, tra sacro e profano, ha attraversato i secoli e conservato con amore usanze e costumi; con fantasia e spirito di adattamento li ha saputi sfruttare e trasformare in prelibatezze, usando il saper fare e la creatività che lo contraddistinguono. Ricette che nascono dal cuore e ci insegnano a godere di ciò che abbiamo con gioia e orgoglio. Ricette da provare e gustare, patrimonio di tutti.