Il grande libro dei rum. L'atlante che analizza oltre 900 etichette di rum. Storia, descrizioni delle tipologie, degustazioni e

Riferimento: 9791220035859

Editore: Autopubblicato
Autore: Staffa Davide
Pagine: 680 p., Libro
EAN: 9791220035859
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Descrizione

Nuova edizione 2018, 600 pagine a colori, oltre 900 rum schedati, la storia della canna da zucchero e del rum, la fermentazione, la distillazione, gli invecchiamenti, gli abbinamenti, i più famosi cocktails.