X life. Guida alle piante e agli animali transgenici

Riferimento: 9788887328110

Editore:
Autore: Yurij Castelfranchi
Collana: Guide per la mente
Formato: Libro
EAN: 9788887328110
6,20 €
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Pomodori che non marciscono mai, patate velenose per gli insetti ma innocue per l'uomo, mucche che producono latte "medicinale": gli organismi geneticamente modificati sono già numerosissimi, nei laboratori e nelle nostre cucine. Promettono molto per il futuro ma pongono anche gravi interrogativi etici e scientifici: i cibi geneticamente modificati sono pericolosi per la salute? La biotecnologia è una tecnica controllabile oppure una bomba ecologica a orologeria? Il libro esplora il mondo nuovo degli organismi transgenici, per capire le ragioni dei fronti contrapposti, dietro e al di là della veemenza con la quale si combattono.