Dolci giapponesi fatti in casa. Ricettario facile per preparare dorayaki, mochi, melopan e altri dessert strepitosi

Riferimento: 9788844075828

Editore: Demetra
Autore: Ayako Nakajo
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Pagine: 96 p., Libro in brossura
EAN: 9788844075828
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Descrizione

Questo libro illustrato contiene tante meravigliose ricette per preparare in casa i più buoni dessert giapponesi. Scritto con cura, semplicità e grande attenzione alla reperibilità degli ingredienti, è destinato non solo a coloro che amano il Giappone, che qui troveranno una nuova porta per scoprirne la cultura, ma anche a chiunque sia alla ricerca di ricette originali, genuine e molto, molto speciali.