Mare in tavola. Ricette genuine (Il)

Riferimento: 9788868060329

Editore: Schena Editore
Autore: D'Urso Giovanna
Pagine: 92 p., Libro in brossura
EAN: 9788868060329
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Descrizione

Una raccolta di ricette semplici e genuine per cucinare il pesce in maniera naturale e gustosa e per non disperderne proprietà e benefici, con una particolare attenzione al pesce azzurro, ricco di Omega-3 e di macronutrienti, come potassio, fosforo, sali minerali e vitamine.