Azzurro, pesce d'Italia. 120 ricette facili e originali

Riferimento: 9788898849123

Editore:
Autore: Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi
Collana: Marana York
Pagine: 216 p., Libro in brossura
EAN: 9788898849123
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Descrizione

120 ricette dedicate al pesce azzurro, il pesce del mare nostrum, tratte dalla grande tradizione culinaria italiana: ogni ricetta presenta anche l'indicazione del vino da servire.