Alice nella cucina delle meraviglie. 800 ricette popolari per le quattro stagioni

Riferimento: 9788862224925

Editore: Stampa Alternativa
Autore: Groppi Mariella, Sabatini Antonella
Pagine: 358 p., Libro in brossura
EAN: 9788862224925
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Descrizione

E se uscissimo dalle autostrade su cui corrono gli chef pluristellati per ritornare nelle strade bianche dei contadini e dei loro cibi cucinati seguendo il corso delle stagioni? Allora sì che proveremmo la stessa meraviglia di Alice riscoprendo sapori e gusti delle montagne toscane conditi da aneddoti, memorie, curiosità, consigli... e dalla ricetta del Cuddiruni che Andrea Camilleri ha donato alle autrici a testimonianza di stima e affetto nei loro confronti.