Copenhagen. Le ricette di culto

Riferimento: 9788867532667

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Rudolph Christine; Theodorou Susie
Collana: Gli illustrati
Pagine: 224 p., Libro rilegato
EAN: 9788867532667
29,90 €
Quantità
Disp. in 5/6 gg lavorativi

Descrizione

Le ricette di culto scoprite le tradizioni culinarie di Copenhagen attraverso 100 ricette. Dal pane per i tradizionali smørrebrød ai segreti di un'affumicatura perfetta, passando per le aringhe marinate e i mille modi di preparare i sottaceti, fate entrare lo spirito "hygge" nella vostra cucina!