Viaggio enogastronomico in Italia

Riferimento: 9791222743714

Editore: Youcanprint
Autore: Militello Stefano
Collana: COLLEZIONISMO E ANTIQUARIATO / Vino
Pagine: 428 p., Libro
EAN: 9791222743714
30,00 €
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Descrizione

Questo libro spiega la provenienza geografica delle specialità enogastronomiche delle regioni italiane. Per ognuna di esse sono stati proposti piatti e prodotti tipici, borghi culinari, curiosità e alcune strutture di ristorazione ed eventi enogastronomici. Sono stati presentati inoltre i 110 menù relativi a ogni provincia, con un approfondimento su piatti, prodotti tipici, dolci e vini.Il testo stimola il lettore a intraprendere un nuovo viaggio comodamente seduto a tavola!