Crostineria & bruschetteria. La grande, semplice bellezza alla brace

Riferimento: 9788867216963

Editore: Edizioni del baldo
Collana: Ricette in torneo
Pagine: 64 p., Libro in brossura
EAN: 9788867216963
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Descrizione

La bruschetta è un pensiero che, nato in terra papale, è volato leggero, diventando "fettunta" nella Toscana regale poi ancora crostino, crostone, conquistando l'intera nazione.