Erbe aromatiche. Fantasia e creatività (Le)

Riferimento: 9788879806565

Editore: Greco e Greco
Autore: Savioli Roberto
Collana: Natura & benessere
Pagine: 154 p., Libro in brossura
EAN: 9788879806565
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Descrizione

Oggi siamo presi dal lavoro, dagli impegni, dalle finte necessità di conquistare anche il superfluo e stiamo lentamente perdendo l'antico gusto e piacere dello stare a tavola. Per poter dare un ottimo risultato, la buona cucina, richiede alcune componenti indispensabili: il tempo, la creatività, la pazienza, il buon gusto, e la passione. È proprio grazie alla passione, che le erbe aromatiche hanno acquisito, nel tempo, una sempre maggiore importanza. Infatti molte ricette, che hanno reso famosi i piatti della cucina italiana nel mondo, si sono potute realizzare anche grazie al considerevole e insostituibile apporto delle erbe aromatiche.