Ricette salutari a base di cavolo nero. Una riserva di principi depurativi, antivirali, immunostimolanti

Riferimento: 9788857306650

Editore: Red Edizioni
Autore: Dupuis-Gaulier Sophie, Solsona-Guillem Florence
Collana: Economici di qualità
Pagine: 90 p., Libro in brossura
EAN: 9788857306650
11,50 €
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Descrizione

Scoprite tutti i sapori e le virtù del cavolo nero, il re dei cavoli! All'aperitivo sotto forma di chips, nelle insalate, in un gratin o persino come sorbetto, il cavolo nero vi sorprenderà e vi aiuterà a fare il pieno di energia. Ecco 44 ricette ultragolose per mettere un po' di verde nei vostri piatti! Piatti equilibrati e facili da realizzare. Consigli per soddisfare il fabbisogno nutrizionale. Per ogni ricetta, i suggerimenti di una nutrizionista.