Lessico della cultura alimentare abruzzese

Riferimento: 9788854834835

Editore:
Autore: Domenico Russo
Pagine: 336 p., Libro in brossura
EAN: 9788854834835
20,00 €
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Un viaggio tra i lessici alimentari regionali per mostrare l'articolazione e la complessità della cultura alimentare italiana.