A tavola con Omero

Riferimento: 9788817010559

Editore: Rizzoli
Autore: Del Corno Lia
Collana: BUR Pillole BUR
Pagine: 117 p., Libro in brossura
EAN: 9788817010559
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Descrizione

I greci e i romani fecero del convito e del simposio un'arte gaudente, elegante e raffinata. Da Omero ad Apicio, tra curiosità, aneddoti e ricette antiche e moderne, A tavola con Omero è un viaggio alla scoperta della cucina nell'antichità, per ritrovare cosa è rimasto della civiltà culinaria dei nostri progenitori.