Funghi. Manuale per aspiranti intenditori. Ediz. a colori

Riferimento: 9788809930162

Editore: Giunti Editore
Autore: Coutard Victor
Collana: Reference di enogastronomia
Pagine: 192 p., Libro rilegato
EAN: 9788809930162
26,00 €
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Descrizione

Un libro illustrato utile a tutti gli amanti della natura, per conoscere il meraviglioso mondo dei funghi: cosa sono, come sono fatti, come si distinguono, come si raccolgono e come si preparano.